Każdy z nas ma czasem chęć na smażone frytki czy pizzę z podwójną porcją sera, jednak warto traktować je jako „odstępstwo od normy”, a nie nasz codzienny jadłospis. Podpowiadamy, jak jeść zdrowo i urozmaicić posiłki!
1. Produkty spożywcze
Niezależnie od tego co gotujemy, aby potrawa była naprawdę smaczna, powinna być przyrządzona ze świeżych, dobrej jakości produktów. Warzywa i owoce możemy kupować na lokalnych bazarach. Ekologiczną żywność dostaniemy także w niektórych supermarketach, a także sklepach internetowych, takich jak Piotr i Paweł lub Frisco. Opinie na ich temat znajdziemy w mediach społecznościowych i na forach.
Kilkoro modnych blogerów opisało swoje doświadczenia podczas robienia zakupów w różnych sklepach. Brali pod uwagę przede wszystkim jakość produktów. Dużą uwagę przyciągnął sklep Piotr i Paweł oraz Frisco. Opinie były też korzystne dla Tesco.
Niezależnie od tego, czy zdecydujemy się na zakupy w Auchan, Leclerc, czy Frisco, opinie internautów mogą być dobrą wskazówką. Warto się z nimi zapoznać, zanim zdecydujemy się na zakupy.
2. Częstotliwość jedzenia
Jedzmy mało, ale często. Powinniśmy spożywać posiłki 5 razy dziennie, w odstępach około 3 godzin. Nie należy jeść bezpośrednio przed snem. Nie zapominajmy, że soki owocowe, przekąski, a nawet herbata z dużą ilością cukru to także posiłki!
3. Przygotowywanie posiłku
Sposób przygotowywania jedzenia ma duże znaczenie. Unikajmy smażenia. Gotujmy na parze, używajmy grilla i pieczmy. Jeśli smażymy, używajmy zdrowych i świeżych olejów. Nasz obiadowy talerz powinien być w połowie zajęty przez jarzyny, w 25% przez mięso lub rybę i kolejnych 25% przez ryż lub kaszę.
4. Co jeść?
Unikajmy podjadania między posiłkami. Jeśli już potrzebujemy przekąski, niezdrowe chipsy zastąpmy orzechami, suszonymi owocami lub świeżą marchewką. Zamiast mlecznej czekolady, sięgnijmy po gorzką. Wybierajmy chude mięso, ryby, dużą ilość warzyw i owoców, chudy nabiał i pamiętajmy o wypijaniu odpowiedniej ilości wody każdego dnia.
5. Food porn
W erze food porn możemy z łatwością znaleźć szereg wybornych potraw, które jednocześnie będą lekkie, apetyczne i wyjątkowo smaczne. Warto bawić się w smakosza! Czerpmy inspiracje z blogów kulinarnych i śledźmy nowinki gastronomiczne. Warto wzbogacać naszą dietę o nowe, ciekawe składniki. Sprawmy, aby nasze talerze wyglądały atrakcyjnie i kolorowo. Sałatkę możemy na przykład posypać zdrowymi owocami granatu lub ziarnami chia, a talerz przystroić jadalnymi kwiatami.
Zdrowe odżywianie wcale nie musi być nudne, monotonne lub niesmaczne. Jeśli zmienimy swoje podejście i niektóre nawyki, może się okazać, że zdrowa żywność będzie smakowała nam równie dobrze, jak ulubione frytki lub pizza.
