Zima w pełni i każdemu zaczynają doskwierać panujące mrozy. Temperatury stają się coraz niższe i wszyscy wspominają ciepłe letnie wieczory spędzane ze znajomymi nad grillem. Warto zastanowić się jak sprawić żeby chociaż przez chwilę poczuć się jakby znowu było lato.
Pełen aromatów obiad
Marząc o przepięknym, ciepłym lecie możemy na chwilę przywołać te wspomnienia poprzez potrawy oparte na letnich aromatach. Jeżeli posiadamy elektrycznego grilla nic nas nie powstrzymuje od zaproszenia znajomych na domowe hot dogi, uwielbianą karkówkę czy nawet kiełbaski z rusztu. Wszystko to da się przygotować w domu. Nie potrzebujemy do tego dodatkowego węgla czy podpałki. Jednak nie każdy posiada takie urządzenia jak elektryczny grill. Do tego typu potraw często wystarczy sama patelnia grillowa. Nada się zarówno do mięs, warzyw jak i owoców. A wszystko to można idealnie doprawić ketchupem i musztardą czy ziołami i oliwą.
Słodkości w letnim stylu
To nie powinno nikogo powstrzymywać od gotowania pysznych posiłków na bazie letnich warzyw czy owoców. Jeżeli posiadamy w zamrażarce owoce a w spiżarni pachnące konfitury to możemy je użyć aby zrobić wyśmienite, pachnące latem ciasto. Będą one idealnym uzupełnieniem posiłku w letnich smakach. Idealnym uzupełnieniem takich ciast będą domowe lody czy bita śmietana. Oczywiście możemy także wybrać inne desery oparte na mrożonych lub świeżych owocach. Przykładem może być kremy czy musy owocowe a nawet pianki czy galaretki. Pozwolą one na uzupełnienie posiłków z grillowanymi mięsami i dodanie do posiłku lekkich dań.
Znając polskie upodobania warto zastanowić się nad ulubionymi grillowymi daniami, które można spokojnie wykonać o każdej porze roku. Oczywiście nie może zabraknąć także klasycznych dodatków takich jak ketchup czy musztarda. A ich rodzajów jest tak wiele, że można je idealnie dopasować do charakteru posiłku.
