wyposażenie gastronomii

Nowoczesna gastronomia - jakie urządzenia wybrać i gdzie je kupić?

Nowoczesna gastronomia - jakie urządzenia wybrać i gdzie je kupić?

Wybór wyposażenia gastronomicznego nie jest łatwym zadaniem. Dokonując zakupu należy wziąć pod uwagę wiele czynników, a podstawowym z nich jest charakter lokalu. Istnieje jednak szereg profesjonalnych i uniwersalnych sprzętów, które muszą znajdować się w miejscu, gdzie serwowane będa posiłki. Sprawdziliśmy, jakie kryteria należy wziąć pod uwagę przy wyborze wyposażenia gastronomii, jakie urządzenia gastronomiczne będą niezbędne w każdym lokalu oraz gdzie warto kupować urządzenia do gastronomii.

Zanim wybierzesz piec do pizzy...

Zanim wybierzesz piec do pizzy...

Prawdziwym sercem każdej pizzerii jest z pewnością piec. To właśnie w nim przygotowywana jest znana na całym świecie potrawa. Unikalna receptura oraz dobrej jakości urządzenie do wypieku to klucz do sukcesu. Przed dokonaniem wyboru warto jednak poznać szczegóły dotyczące dostępnych na rynku pieców do pizzy.