Dodano: 07.10.2019

Rodzaj: Artykuł

Wino ekologiczne – kolejny chwyt marketingowy?

W dzisiejszym świecie niewątpliwie nastała moda na bycie EKO, BIO, FIT. Wielu producentów podłapało trend i starając się trafić do tego segmentu na opakowaniach swoich produktów umieszcza tego typu informacje. W wielu przypadkach, jak pewnie większość zdążyła się zorientować nie do końca tak jest. czytaj więcej ››

Od czego zależy kolor wina?

Sztuka Kulinarna , Alkohole

Autor: Ryszard Kawa

Dodano: 27.06.2015

Rodzaj: Artykuł

Platon zwykł mawiać : „Wino czyni ubogiego bogatym w fantazje, a bogatego biednym w rzeczywistość”. Istotnie, gdyby prześledzić historię tego wspaniałego trunku można by tę podróż rozpocząć już u starożytnych Sumerów zamieszkujących dolną Mezopotamię. czytaj więcej ››

Dobór wina do potraw – podstawy

Sztuka Kulinarna , Alkohole

Autor: Ryszard Kawa

Dodano: 25.05.2015

Rodzaj: Artykuł

Dobór win do potraw jest sztuką. Znawcy win oraz mistrzowie sztuki kulinarnej, przez wieki wypracowywali przepisy i zasady łączenia win z potrawami – a nie jest to sprawa prosta z uwagi na zróżnicowanie tego trunku. czytaj więcej ››

Uprawa winorośli - najpopularniejsze szczepy

Sztuka Kulinarna , Inne

Autor: Ryszard Kawa

Dodano: 17.02.2015

Rodzaj: Artykuł

Uprawa winorośli - najpopularniejsze szczepy

Obecna na niemal wszystkich kontynentach, od wieków towarzysząca ludzkiej codzienności - winorośl zachwyca nie tylko zdolnością do adaptacji, ale i bogactwem odmian. czytaj więcej ››

Jak winorośl podbijała świat

Sztuka Kulinarna , Alkohole

Autor: Ryszard Kawa

Dodano: 13.01.2015

Rodzaj: Artykuł

Ludzkość ma szczególne zamiłowanie do spożywania alkoholu. Badania wskazują na to, że trunki towarzyszą ludzkości właściwie od zarania cywilizacji, czyli od co najmniej dziesięciu tysięcy lat. czytaj więcej ››

Czy kieliszki do wina cierpią na brak oryginalności

Sztuka Kulinarna , Alkohole

Autor: Zubol

Dodano: 27.07.2014

Rodzaj: Artykuł

Czy kieliszki do wina cierpią na brak oryginalności

Dobry alkohol i często nierozerwalnie połączone z nim wyjątkowe sytuacje potrzebują równie godnej otoczki wokół siebie. Uzupełnienie zastawy stołowej o szkło do alkoholu wydaje się być błahe, lecz czy tak rzeczywiście jest? Czy kieliszki do wina mogą i potrafią jeszcze czymś nas zaskoczyć? czytaj więcej ››

Czerwone czy białe? Czyli jakie wino na walentynki…

Sztuka Kulinarna , Alkohole

Autor: Barman

Dodano: 24.01.2014

Rodzaj: Artykuł

Czerwone czy białe? Czyli jakie wino na walentynki…

Czerwone, czy białe? Białe, czy czerwone? I tak ‘w koło Macieju’… Im bliżej walentynkowego wieczoru, tym większy dylemat jakie wino wybrać. I pomimo tego lekko żartobliwego wstępu temat wcale nie jest błahy. Wybór odpowiedniego wina ma naprawdę wielkie znaczenie… czytaj więcej ››

Dobre wino

Sztuka Kulinarna , Alkohole

Autor: Atommy .

Dodano: 14.02.2011

Rodzaj: Artykuł

Krótki tekst o tym jak ważna jest wiedza o winach w procesie zakupu i jakie pytania powinien sobie zadać każdy amator tego trunku, aby z w sklepie z winem nabyć naprawdę dobre wino. czytaj więcej ››

Za zdrowie babć i dziadków

Sztuka Kulinarna , Alkohole

Autor: Ewa Samsel

Dodano: 11.01.2011

Rodzaj: Artykuł

Te dwa styczniowe dni maja w sobie coś z wiosny, mimo mrozu za oknem. Bo w Dzień Babci i Dzień Dziadka życzenia płyna strumieniami, a temperatura uczuć rośnie. czytaj więcej ››

Jak wybrać i kupić właściwe wino?

Sztuka Kulinarna , Alkohole

Autor: Photo Solo Jam

Dodano: 21.12.2010

Rodzaj: Artykuł

Stojąc w hipermarkecie, supermarkecie, sklepiku osiedlowym przed regałami uginającymi się pod ciężarem dziesiątków butelek z winem wybór tego właściwego zazwyczaj nie jest prosty. Wystarczy jednak przestrzegać paru wskazówek, aby trafnie wybrać i kupić wino, z którego będziemy zadowoleni. czytaj więcej ››