przepisy kulinarne

Pomidory w naturze rosną w Ameryce Południowej, gdzie uprawiane były już osiem tysięcy lat temu. Po odkryciu Ameryki sprowadzono je do Europy. Nazwano je wówczas jabłkami złota.

Prosty przepis na tradycyjną i zdrową sałatkę warzywną oraz przepis na szybką sałatkę z pomidorów z papryką... Składniki i sposób przygotowania oraz uwagi dodatkowe dotyczące kolorowej sałatki warzywnej i sałatki z pomidorów z papryką...

Od najdawniejszych czasów przepisy kulinarne były przekazywane z pokolenia na pokolenie przede wszystkim ustnie – dziewczęta pomagające swoim matkom uczyły się od nich sposobów przygotowywania jedzenia. Konieczność zapisywania przepisów powstała prawdopodobnie wraz z pojawieniem się kuchni dworskiej i zawodowych kucharzy.

 Kuchnia marokańska stanowi najwykwintniejszą część kultury kulinarnej Maghrebu -  mahometańskiej Afryki Północno-   Zachodniej.
 Zamieszczam kilka przepisów kulinarnych charakterystycznych dla jej smaków i aromatów. 
 Zachęcam do spróbowania przygotowania tych potraw, bo są one rajem dla podniebienia i przyciągają paletą barw.
 Smakołyki usatysfakcjonują nawet wybrednych smakoszy. 

  

Dla jednych gotowanie kojarzyć się może ze wspólnym spędzaniem czasu w gronie rodzinnym. Są i tacy, którzy w kuchni mają przysłowiowe dwie lewe ręce. Czy tworzenie smacznych i urozmaiconych dań tak naprawdę należy wyłącznie do wybitnych mistrzów kuchni ?