Alkohol był przez stulecia częścią codziennego żywienia, także dzieci. Piwo o niskiej zawartości alkoholu podawano najmłodszym już od wczesnego średniowiecza, bo uchodziło za bezpieczniejsze od zanieczyszczonej wody. Wino rozcieńczane wodą funkcjonowało jako napój dla rodzin w regionach śródziemnomorskich. Dopiero nowożytne odkrycia medyczne i badania nad fizjologią dziecka zmieniły podejście do tego zwyczaju.