Przechowywanie artykułów spożywczych polega na stworzeniu im odpowiednich warunków. Wszystko dlatego aby zachowały one jak najdłużej swoje cechy świeżości i zdatności do konsumpcji lub dalszego przerobu. Zanim określony produkt spożywczy trafi do składowania w danym magazynie należy mu zapewnić od...