Przez kilka pierwszych tygodni sztućce nierdzewne należy myć ręcznie – stal musi się zahartować, by nadawała się do zmywarek.
Mycie ręczne sztućców
Mycie ręczne jest zalecane, bo dzięki temu:
- sztućce nierdzewne zachowają oryginalny połysk, np. plastikowe uchwyty mogą w zmywarce stracić połysk i zmatowieć.
Jak myć
- używaj ciepłej wody, łagodnego środka i miękkiej gąbki,
- po ich umyciu niezwłocznie je wysusz,
- nie używaj skoncentrowanych środków, takich jak do zmywarek – z dodatkiem cytryny lub innych owoców cytrusowych. Mogą one zniszczyć sztućce nierdzewne.
Czy można myć w zmywarce
- Nie zabrania się mycia sztućców ze stali nierdzewnej w zmywarce, jednak zaleca się mycie ręczne. Mycie w zmywarce niesie ze sobą ryzyko zmatowienia sztućców.
Jak prawidłowo myć:
- zanim włożysz sztućce do zmywarki opłucz je, usuń resztki jedzenia – dzięki temu zmniejszysz ryzyko powstania korozji, odbarwień i nalotu,
- nie mocz je zbyt długo w wodzie – możesz je uszkodzić,
- używaj łagodnych detergentów – czyli takich, które nie zawierają cytryny, owoców cytrusowych,
- dodaj nie więcej niż 1 łyżeczkę do herbaty środka czyszczącego,
- noże, widelce, łyżki umieść luźno w koszyku na sztućce. Nie sortuj je i nie upychaj,
- używaj delikatnego i ekonomicznego programu, gdy zostanie zakończony natychmiast wyjmij sztućce ze zmywarki,
- otwórz zmywarkę, by para mogła się wydostać,
- wytrzyj sztućce do sucha – by wysoka temperatura i wilgotność nie spowodowała ich korozję,
Pamiętaj! W zmywarkach nie wolno myć sztućców ze złotymi elementami.
Po myciu czas na polerowanie
- soda oczyszczona – ½ szklanki sody wymieszaj z 2 łyżeczkami płynnego detergentu tak, by powstała gęsta masa. Tak wykonaną pastę nałóż gąbką na sztućce i pozostaw na 5 minut. Po tym czasie przetrzyj powierzchnię sztućców gąbką lub szczotką miękkim włosiem. Następnie opłucz sztućce letnią wodą i wypoleruj miękką bawełnianą ściereczką.
- olejek cytrynowy – czyste i suche sztućce pocieraj miękką ściereczką nasączoną olejkiem (możesz użyć także oliwy z oliwek albo oliwki dla niemowląt). Po 5 minutach wytrzyj sztućce suchą ściereczką albo papierowym ręcznikiem. Olejek nadaje blask i chroni przed odbijaniem się odcisków palców.
- ocet jabłkowy – nasącz ściereczkę octem i wyczyść sztućce. Następnie czystą szmatką okrężnymi ruchami usuń ocet.
- środek do mycia szkła – najlepszy do pozbywania się plam i rdzy. Pamiętaj, by dokładnie wytrzeć sztućce. Metoda ta umożliwia usunięcie starych plam wodnych i brudu, który nagromadził się na stali nierdzewnej.
- specjalistyczne pasty – środek rozprowadź na sztućcach za pomocą miękkiej ściereczki i postępuj zgodnie z zaleceniami zawartymi na opakowaniu. Unikaj specjalistycznych środków czyszczących, które zawierają chlor. Lepiej zdecydować się na preparaty z amoniakiem.
Licencja: Creative Commons
