Prawda jest taka, że niełatwo jest znaleźć taką, która będzie spełniać wszystkie nasze oczekiwania. Najlepszym rozwiązaniem w takiej sytuacji jest dokładne przemyślenie tego, co jest nam potrzebne. Zwykle mówi się, że chce się mieć talerze, sztućce i filiżanki. To jednak zbyt wąskie określenie.
Marząc o odpowiednim zestawie naczyń w naszym domu, musimy kupić trzy komplety: zastawę obiadową, sztućce i zestaw kawowy. Dopiero takie połączenie pozwoli nam mieć na czym podać obiad, czym go zjeść i napić się herbaty lub kawy po nim. Na rynku jest bardzo wiele tego typu kompletów, dlatego można wybierać i wydziwiać, jeśli mamy na to ochotę. Są jednak standardy, które musi spełniać każdy komplet.
I tak, w skład serwisu obiadowego muszą wchodzić talerze płytkie i głębokie, talerze deserowe, najlepiej wszystkie w ilości dwunastu sztuk, półmiski, salaterki, wazę, sosjerkę i co najmniej solniczkę. Każde dodatkowe naczynie jest opcją i jest miłym dodatkiem. Jeśli mowa o zestawie sztućców, to powinny one zawierać dwanaście widelców, noży obiadowych, łyżek obiadowych, widelczyków deserowych, łyżeczek deserowych, a także jedną łyżkę wazową, łyżkę do sosów, łyżkę do ziemniaków, łyżkę do surówek, szczypce do cukrów, a także widelec do wędlin.
Serwis kawowy natomiast, powinien posiadać co najmniej sześć filiżanek i talerzyków pod nie, ale najlepiej, jeśli będzie ich dwanaście, tyle, na ile przeznaczona jest zastawa obiadowa. Dobrym rozwiązaniem będzie dobranie wszystko tak, aby do siebie pasowało. Sprawi to wrażenie jednego wielkiego zestawu naczyń.
Oczywiście dobór odpowiednich naczyń w domu to kwestia indywidualna, ale nie bójmy się wybrzydzać, ponieważ to decyzja na całe życie i to właśnie z tych naczyń będziemy korzystać do końca życia, lub przynajmniej przez kilka lub kilkanaście kolejnych lat. Wybierzmy więc odpowiedzialnie.
