Dlaczego jest to takie ważne? Styl kuchni powinien być dostosowany do naszego temperamentu, oraz naszej osobowości. Musimy również pamiętać, że w tym pomieszczeniu będziemy przygotowywać i jeść posiłki przez wiele kolejnych lat. Jeśli mamy naturę zbieracza i kolekcjonera, to z pewnością trudno będzie nam się odnaleźć we wnętrzu minimalistycznym czy supernowoczesnym. Dla osoby charakteryzującej się powyższymi cechami z pewnością korzystniejszym rozwiązaniem będzie kuchnia w stylu prowansalskim lub wiejskim.
Prowansja to kraina, która obfituje w słońce, lawendę, oliwki, soczyste melony i złociste słoneczniki, ale także kojarzy się z wypalonymi słońcem i mistralem kolorami, oraz oczywiście wapiennymi kamieniami. Oczywiście trudno nie wspomnieć w tym miejscu o doskonałym jedzeniu, oraz panującym tam niewymuszonym nastroju.
Kuchnia urządzona w stylu prowansalskim powinna także być przede wszystkim ciepła i słoneczna, przesycona aromatem ziół, pachnąca winem i lawendą. Królujące w niej barwy to jasne pastele. Styl prowansalski powinien wnosić do naszej kuchni dużo światła, koloru i urody.
W prowansalskiej kuchni powinien z pewnością dominować stosunkowo duży, oraz wygodny stół przykryty gustowną ceratą kuchenną. Kolejnym niezbędnym elementem jest miejsce przygotowywania posiłków. Może to być wyspa lub półwysep, a także kredens w którym będziemy mogli przechowywać naczynia kuchenne. Poza tymi elementami, niezbędny nam będzie duży i wygodny zlew, przy którym idealnie będzie komponować się wyciągana wylewka.
Jeżeli chodzi o meble kuchenne znajdujące się w kuchni stylizowanej na prowansalską, to ich fronty powinny koniecznie być wykonane z drewna, oraz pomalowane na pastelowe kolory farbami akrylowymi. Kolorem, który idealnie wkomponuje się w stylistykę tego wnętrza będzie barwa jasno kremowa. Meble mogą być wykończone zarówno fornirem jak i laminatem. Możemy także wykorzystać stare meble pomalowane na jasne, pastelowe kolory.
Doskonałe wrażenia wizualne zapewni nam wzbogacenie ich kolorowymi przetarciami na krawędziach, lub samemu wykonanym malowidłem oliwek czy lawendy na płycinie frontu. Do kuchni prowansalskiej doskonale pasują jednolite płytki ceramiczne, które możemy ożywić zdobionymi dekorami, np. z motywem roślinnym.
Na południu Francji bardzo popularne są kamienne blaty. Niemniej jednak biorąc pod uwagę różnicę w temperaturze i barwie światła w Prowansji i w Polsce, u nas zdecydowanie lepiej będą wyglądały blaty drewniane. Blat kamienny może wprowadzić do naszej kuchni efekt, mało pożądanego chłodu.
