Jeśli lubisz śródziemnomorskie potrawy, to na pewno dużą przyjemność sprawi Ci pomysł na obiad po włosku. W Twoim menu nie może zabraknąć miejsca na pastę z aromatycznym sosem, pizzę, cienko krojoną szynkę parmeńską serwowaną z melonem, ryby, owoce morza, a także rozmaite mięsa i świeże warzywa.
Tradycyjne potrawy występują w kuchniach niemal wszystkich krajów. Często coś, co dla nas wydawać by się mogło „niezjadliwe”, dla innych kultur jest największym rarytasem kulinarnym.
Z pewnością każdy z nas choć raz w życiu miał okazję zakosztować wyśmienitych smaków kuchni włoskiej. Potrawy te są znane na całym świecie i weszły do codziennego menu nie tylko w krajach europejskich, ale również w Stanach Zjednoczonych,a także w Azji.
Sezon letnio-jesienny to czas, gdy nasze ogrody obfitują w różnego rodzaju warzywa i owoce. Wiele z nich można wykorzystać w naszej kuchni na różne sposoby, zarówno dodając do codziennych obiadów, jak i przygotowując pożywne i pełne witamin przetwory na zimę.
Dante i Beatrycze, Romeo i Julia, Dolce & Gabbana… – to tylko niektóre z włoskich duetów, które zapisały się w naszej świadomości. Takie połączenia jednak nie występują jedynie w literaturze czy świecie show - businessu. Co więcej, o wiele bardziej popularne są … w kuchni.
Międzynarodowe święto pizzy jest coraz bardziej znane we współczesnym świecie. Jeszcze kilkanaście lat temu nikt w Polsce nawet nie przypuszczał, że swoje święto może mieć drożdżowy placek polany sosem pomidorowym i posypany serem żółtym.
Międzynarodowe Święto Pizzy jest coraz bardziej znane we współczesnym świecie. Jeszcze kilkanaście lat temu nikt w Polsce nawet nie przypuszczał, że swoje święto może mieć drożdżowy placek polany sosem pomidorowym i posypany serem .
Włochy kojarzą się z gorącym słońcem, złotym piaskiem, przystojnymi mężczyznami i pięknymi kobietami, ale przede wszystkim także z wyśmienitą kuchnią, którą doceniają ludzie na całym świecie.
Wśród grona europejskich, a nawet światowych kuchni jedną z najbardziej znanych i zauważanych jest kuchnia włoska. Jaka jest przyczyna tego, że kuchnia ta cieszy się tak dobrą opinią? Jaki jest sekret jej doskonałości?
Dziś pizza jest jedną z bardziej znanych potraw. Nawiązując do historii, jaka dotyczy pizzy, pewne jest, że prawo do nazywania się twórcami pizzy mają kultury śródziemnomorskie. To w tamtym rejonie historia osadza powstanie pizzy.
