5 zasad
1. Soki spożywane są regularnie i o stałej porze każdego dnia, w ilości 5 - 6 na dobę przez maksymalnie 7 dni.
2. Każdy posiłek przygotowany jest na bazie świeżych owoców i warzyw. Do płynu nie należy dodawać żadnych dodatków w postaci płatków, otrębów, itp. Nie należy również rozcieńczać soków wodą.
3. Każdy sokowy posiłek, powinien zajmować ok. 0,5 l pojemności (dobowa porcja soków stanowi ok. 2,5 - 3 litrów).
4. Podczas diety nie dopuszcza się spożywania żadnych pokarmów o stałej konsystencji.
5. Ostatni sok należy wypić nie później niż dwie godziny przed snem.
Działa?
Trzeba uważać, aby detoks sokowy nie trwał zbyt długo, ponieważ długotrwałe obniżenie energetyczności diety oraz okrojenie jej jedynie do owoców i warzyw może przyczynić się do osłabienia, wyniszczenia organizmu, zaburzeń hormonalnych, zwolnienia przemiany materii i wielu innych problemów zdrowotnych. Dieta nie może być stosowana częściej niż raz na kwartał.
Należy mieć na uwadze, iż dieta bazująca wyłącznie na płynnych produktach roślinnych, uboga w białko i tłuszcze siłą rzeczy nie jest zdrowa dla organizmu. Brak posiłków o stałej konsystencji oraz oczyszczenie jelit z nagromadzonych i niewydalonych wcześniej zbędnych produktów przemiany materii daje złudzenie utraty masy ciała i detoksykacji. Ponadto dobre nawodnienie sprawia, że tracona jest również zatrzymana w organizmie woda. Po zakończeniu diety sokowej organizm szybko odrobi utracone 2 - 3 kilogramy.
Przeciwwskazania
Ponieważ dieta sokowa nie należy do zbilansowanych diet pod względem wszystkich niezbędnych składników odżywczych potrzebnych organizmowi do prawidłowego funkcjonowania, nie powinny jej stosować kobiety planujące lub już będące w ciąży oraz karmiące piersią, dzieci, młodzież i osoby starsze. Nie zaleca się tej diety także osobom aktywnym fizycznie.
Nie ma naukowych badań, które potwierdzałyby, iż w ciągu tygodnia stosując dietę opartą wyłącznie na sokach warzywnych i owocowych, organizm jest w stanie pozbyć się większości nagromadzonych w tkankach toksyn. Dieta podstawowa, pełna warzyw i owoców, ale i też błonnika pokarmowego, tłuszczów i wody oraz uboga w żywność wysoko przetworzoną, nie będzie powodowała gromadzenia wielu toksyn w organizmie i na tym warto się skoncentrować. Dieta sokowa nigdy nie powinna stanowić alternatywy dla racjonalnego żywienia. Warto jednak wzbogacić codzienny jadłospis o porcję świeżo wyciskanego soku, gdyż jest to najlepszy sposób na dostarczenie składników mineralnych oraz witamin. Wydaje się, że jedyną zaletą diety sokowej może być wypracowanie nawyku spożywania regularnych posiłków z większym uwzględnieniem warzyw i owoców.
