Czyste blaty
W kuchni bardzo łatwo o bałagan. Wystarczy jedno przygotowanie ciasta czy posiłku, by nasze starania o błyszczące blaty i czysty zlew poszły w niepamięć. Z tego względu zawsze warto posiadać mały zestaw, który ułatwi nam sprzątanie.
Przy dobieraniu środków niezbędnych do czyszczenia należy zwrócić uwagę czy ich działanie nie będzie miało negatywnego wpływu na nasze zdrowie lub tez życie. Dlatego też, mimo tego, ze na rynku istnieje wiele świetnych produktów, warto wykorzystywać do sprzątania naturalne składniki.
Soda, ocet, sól, kwasek cytrynowy, cukier czy też ziarna kawy to produkty, które można znaleźć w każdej kuchni. Są bezcennymi naturalnymi środkami czystości, które nie kosztują majątku a ich skuteczność jest niemalże taka sama. Za pomocą octu można okamieniać czajnik, sól i cukier są w stanie wyczyścić sztućce i naczynia z zacieków powstających np. po herbacie, soda natomiast jest nieocenionym towarzyszem w zabijaniu brzydkich zapachów. Do neutralizacji brzydkich zapachów w kuchni warto użyć ziaren kawy, które postawione w lodówce będą dawały przyjemny zapach, a przy okazji będą wchłaniać nieprzyjemną opary. Przykłady można mnożyć. Warto jednak samemu sprawdzić skuteczność domowych detergentów.
Czyste powietrze
Wiadomo, że w trakcie gotowania do powietrza dostają się wszystkie zapachy, które unoszą się wraz z parą wodną. Kuchnia, która zaprasza zapachami wyśmienitych posiłków to jednak nie wszystko. Należy pamiętać, że ciepłe i wilgotne powietrze, jeśli nie zostanie właściwie odprowadzone osadza się na szafkach, blatach i innych powierzchniach. Często takie powietrze łączy się z kurzem, co daje efekt lepkiej, tłustej i ciężkiej do usunięcia warstwy brudu na powierzchni mebli.
Aby temu zaradzić należy posiadać właściwą wentylację i odpowiednie wentylatory wyciągowe. Dotyczy to nie tylko dużych pomieszczeń kuchennych, na przykład w restauracjach czy stołówkach. Wentylacja jest podstawowym elementem, który należy stosować przede wszystkim w domach. Właściwe odprowadzanie powietrza sprawi, że nasza kuchnia będzie czysta, a każdy posiłek w niej przyrządzony – zdrowy.
