Każdy z nas lubi podróżować, poznawać nowe miejsca i korzystać z ich uroków. Niestety podróże niemało kosztują. Odstraszają nie tylko drogie bilety, czy rosnące ceny paliw, ale i koszty pobytu w różnych, turystycznych miejscowościach. Zarówno hotele, jak i pensjonaty są poza zasięgiem wielu, zwłaszcza młodych ludzi. Nie każdego stać na wydanie kilku nieraz tysięcy złotych za miejsce noclegowe w znanym kurorcie. Nie pociesza nawet fakt, że w cenie wynajmu pokoju otrzymamy śniadanie. W związku z tym młodzież oraz studenci szukają innych możliwości zakwaterowania.
Doskonałą alternatywą dla teoretycznie ekskluzywnych i zarazem kosztownych rozwiązań są hostele, które proponują o wiele tańsze noclegi. Większość z nich nie odbiega standardem od pensjonatów i mniejszych hoteli. Znajdziemy tu własny kąt, z czystym i świeżym łóżkiem. Zazwyczaj łazienka w hotelu jest wspólna dla wielu pokojów. Występują tu także łóżka piętrowe w większych salach, które stanowią najtańszą alternatywę dla rozmaitych podróżników. Na całym świecie hostele oferują jedne z najtańszych noclegów.
Nazwa „hostel” pochodzi z języka angielskiego, a oznacza schronisko lub po prostu noclegownię. W Polsce miejsca tego typu nie różnią się od standardów oferowanych w ich ramach w innych krajach Europy. Rzadko kiedy dostaniemy tu darmowe śniadanie. Nie powinniśmy też liczyć na żadne dodatkowe usługi, telewizję czy Internet. Zdarzają się jednak hostele, które starają się utrzymać wyższy standard, a ich nazwa wynika raczej z niespełniania określonych warunków, które pozwalałyby na użycie słowa „hotel”.