olej sojowy

Wbrew obiegowym opiniom tłuszcz wcale nie jest wrogiem zdrowego człowieka i prawidłowej sylwetki. Błędne myślenie o tłuszczu może mieć negatywny skutek na nasze zdrowie, dlatego warto dowiedzieć się czegoś więcej na ten temat.

Oleje roślinne cieszą się dużym powodzeniem w naszych kuchniach. Dodajemy je do sałatek, służą do duszenia i pieczenia różnych mięsnych smakołyków. Niektóre z nich nadają się również do smażenia potraw, czyniąc potrawy lekkostrawnymi i pełnymi wartości odżywczych.

Od lat trwają dyskusje dietetyków, które oleje są najzdrowsze i najsmaczniejsze. Wybór dostępnych na rynków produktów tego typu przyprawia o zawrót głowy. Oleje sprowadzane są z całego świata.

Większość z nas zastanawia się, których olejów używać do smażenia, gotowania czy dodawania do sałatek. Od lat funkcjonują w naszych domach oleje słonecznikowe, rzepakowe czy z pestek winogron.