Anoreksja - symptomy:
- Odmowa utrzymania ciężaru ciała równego lub wyższego od wagi minimalnej dla danego wieku i wzrostu.
- Intensywny lęk przed przybraniem na wadze lub otyłością mimo rzeczywistej niedowagi.
- Kształt i wagę własnego ciała postrzega się w sposób nienormalny; ma ona nieproporcjonalny wpływ na samoocenę. Osoba chora nie dopuszcza do siebie myśli o konsekwencjach zbyt niskiej masy ciała.
Dzieli się ją na typ: żarłoczno – wydalający i ograniczający. Część badaczy wskazuje na jeszcze jeden podtyp - atletyczny.
Na co zwracać uwagę?
- U kobiet zatrzymanie miesiączki, tzn. nieobecność przynajmniej 3 kolejnych cykli menstruacyjnych.
- W późniejszych etapach powraca lanugo czyli owłosienie rąk, pleców itp. podobnie jak we wcześniactwie
- Zbyt szerokie ubrania, które mają na celu schowanie wychudzonego ciała.
- Jedzenie w samotności.
- Ukrywanie niedojedzonych posiłków.
- Częste wychodzenie do toalety zaraz po posiłku.
- Tendencja do siniaków
- Przygotowywanie wyszukanych potraw przy jednoczesnych ich nie spożywaniu. Rozdawanie posiłków w miejscach publicznych.
- Nadmierne ćwiczenia, długie spacery, jogging.
- Perfekcjonizm.
- Znikające duże ilości jedzenia.
- Głodówki oczyszczające, posiadanie środków wpływających na masę ciała.
- Suchość skóry, łamliwość włosów i paznokci, większe problemy stomatologiczne, zmiany skórne na palcach, paznokcie o zmiennej grubości.
- Ciągłe mierzenie się.
Bulimia - symptomy:
•Powtarzające się epizody niekontrolowanego objadania się. Epizod taki polega na: - zjedzeniu w krótkim czasie ilości, która dla większości osób jest za duża oraz poczuciu braku kontroli nad ilościami spożywanego pokarmu i możliwością zaprzestania jedzenia.
•Stosowanie zachowań kompensacyjnych w celu uniknięcia przyrostu wagi (wymioty prowokowane, zażywanie środków przeczyszczających, poszczenie, intensywne ćwiczenia).
•Epizody objadania się i kompensacyjne występują przeciętnie 2 razy w tygodniu przez co najmniej 3 miesiące.
•Samoocena jest nadmiernie uzależniona wyłącznie od kształtu i wagi ciała.
Ortoreksja - symptomy:
• Obsesja na punkcie spożywania właściwego, zdrowego jedzenia.
• Chory spędza coraz więcej czasu myśląc o jedzeniu i o tym jak ma zaplanować swoje posiłki. Narzuca sobie reżim, a każde jego złamanie zostaje ukarane. Karą jest zwykle jeszcze większy reżim, który chory sobie narzuca.
• Różnice pomiędzy anoreksją a ortoreksją są niewielkie. Najważniejszą z nich jest fakt, że ludzie chorujący na ortoreksję nie pragną obsesyjnie zrzucić wagi i być szczupłymi. Anorektyk koncentruje się na ilości spożywanego jedzenia, natomiast ortorektyk głównie na jego jakości.
• Ryzyko zdrowotne w dużej mierze zależy od sposobu w jaki dany ortorektyk się odżywia. Zwykle konsekwencje diet ortorektyków nie niosą ze sobą większego ryzyka niż dieta wegetariańska czy wegańska.