W kuchni, jak w żadnym innym pomieszczeniu, najważniejsze jest dokładne wydzielenie granic między poszczególnymi strefami. Jest to też miejsce, gdzie obowiązuje nas najwięcej zasad. Kolejno zatem, trzeba wyróżnić przestrzeń do przechowywania pożywienia, przygotowywania go, zmywania oraz gotowania. Dla lepszej wygody pracy warto zaplanować miejsce robocze w bliskim sąsiedztwie zlewu oraz zadbać o dobre oświetlenie.
Dobre meble podstawą kuchni
Coraz częściej modne staje się połączenie salonu ze strefą kuchenną. W związku z tym zaczęto większą uwagę zwracać nie tyle na funkcjonalność kuchni, ale i jej wygląd. Zestaw mebli kuchennych jest w większości dobierany indywidualnie do każdej przestrzeni. Przeważnie są to specjalnie produkowane meble na zamówienie według naszego projektu lub osób, które z nami współpracują. Meble kuchenne są też wyposażane w różnego rodzaju funkcje – wbudowane kosze w szafkach lub inne udogodnienia techniczne, które umożliwiają o wiele lepsze zagospodarowanie nawet małych przestrzeni.
Między kuchnią a salonem
Doskonałym pomysłem, żeby meble w salonie i w kuchni stanowiły jedność, jest stworzenie między nimi strefy przejściowej, jaką jest jadalnia. Niektórzy nie podchodzą do takiego pomysłu z aprobatą, twierdząc, że stół wraz z krzesłami zabierze zbyt wiele przestrzeni i ograniczy swobodę poruszania się mieszkańców. Jednak ci, którzy zdecydują się na wygospodarowanie choć małej strefy na jadalnię, z pewnością nie pożałują tego kroku. Wspólne posiłki, jedzone w towarzystwie bliskich sobie osób, scalają rodzinę, dają okazję do porozmawiania i zbliżenia się do siebie. Nie zapomnijmy jednak o kilku podstawowych zasadach ważnych dla zdrowia i wygody – zadbajmy o właściwy dobór mebli. Aby krzesła były bezpieczne dla naszej postawy i żebyśmy mogli siedzieć na nich wygodnie, siedziska muszą znajdować się na odpowiedniej wysokości. Oprócz tego należy zwrócić uwagę na wysokość oparcia. Zbyt niskie spowoduje bóle kręgosłupa. Większa dowolność występuje, jeśli chodzi o stoły. Tutaj niezależnie od tego, czy jest on okrągły, czy prostokątny, liczy się głównie jego wysokość. Kupując stół szklany, należy mieć świadomość, że po jakimś czasie mogą pojawić się na nim rysy, które mogą zmniejszyć jego walory estetyczne.