Dziś gotowanie urasta do rangi sztuki i staje się modnym hobby. Zmieniają i rozwijają się nie tylko same przepisy i kuchnia, ale również wszystkie aspekty poboczne związane z gotowaniem. Akcesoria i gadżety kuchenne obecnie rozmnożyły się do niesamowitych ilości. I tak mamy dziś patelnie różnorodnych rodzajów. Każda z nich osobno ma służyć do czegoś innego. Patelnia do omletów, do sadzonych jajek czy do ryb. Choć wystarczyłaby jedna porządna i dobrej jakości, na której przygotowalibyśmy wszystkie te produkty. I za pewne smakowałyby tak samo jak te ze specjalnych patelni.
Liczy się nie tylko smak ale cała oprawa posiłku. Dlatego też znaczenie ma układ jedzenia na talerzu, jego kolory i kształty, ale również to, na czym podany jest nasz posiłek. Dawniej serwis obiadowy miał być przede wszystkim praktyczny i służyć przez długie lata. Dziś przede wszystkim musi dobrze wyglądać. Obok klasycznej porcelany pojawiają się coraz częściej talerze o różnych kolorach, kształtach i materiałach, z jakich zostały wykonane. Tak duża różnorodność sprawia, że chcemy, by nasza kuchnia również była modna i wyposażona w tego typu gadżety. Muszą być funkcjonalne, ale przede wszystkim ładne.
Lubimy otaczać się takimi przedmiotami, które pieszczą nasz estetyczny zmysł. Bardzo często wyposażamy się w kilka zestawów talerzy – na różne okazje. Rodzinny obiad to czas, gdy bardziej wypada wyjąć zastawę podarowaną nam przez babcię, kolacja ze znajomymi jest natomiast okazją do wyciągnięcia mniej tradycyjnych talerzyków i szklanek. Często nawet nie zauważamy tego, jak bardzo przywiązujemy się do rzeczy i jak trudno obyć nam się bez pewnych, nawet drobnych gadżetów.
