Grzyby shitake, nazywane też poku, są najstarszym gatunkiem grzybów uprawianych przez człowieka. Rosną na martwych pniach drze dębu, buku i kasztanowca na terenie Wschodniej Azji, Chin, Japonii oraz Półwyspu Indochińskiego.
Grzyby shitake, nazywane też poku, są najstarszym gatunkiem grzybów uprawianych przez człowieka. Rosną na martwych pniach drze dębu, buku i kasztanowca na terenie Wschodniej Azji, Chin, Japonii oraz Półwyspu Indochińskiego.