Jeżeli rozważasz założenie własnego biznesu, zapewne zastanawiasz się czy warto budować swój biznes od zera, czy nabyć istniejącą nieruchomość, a może przejąć istniejące przedsiębiorstwo? Dylemat ten staje się jeszcze bardziej skomplikowany, gdy rozważasz podjęcie działalności w branży hotelarsko-gastronomicznej.