wino francuskie

Kuchnia francuska jest znana i podziwiana na całym świecie dzięki swojej jakości oraz różnorodności posiłków i wina. Dla Francuzów spożywanie posiłków, kupowanie i przygotowywanie odpowiednich produktów jest częścią art de vivre, czyli sztuki życia.

Spotkanie z przyjaciółmi powinno Ci dostarczyć samych miłych wrażeń. Kiedy jednak stresujesz się, bo chcesz ich ugościć jak najlepiej, a oni są znawcami wina, co wtedy ?

Na pewno zauważyłeś, że plastikowe korki lub nawet zakrętki są coraz częściej spotykanym sposobem na zamykanie butelek z winem. Czy to dobrze dla wina, czy źle ?

Jeżeli chcesz  dobrze poznać wino francuskie, jego wspaniały smak i zapach, musisz je degustować i nauczyć się rozpoznawać jego pochodzenie z daleka, po butelce, po napisie, po roczniku. Będzie to przygoda na całe życie, bo tysiące winnic produkuje właściwe sobie wina i trzeba czasu żeby je poznać i delektować się nimi.

Kolejność potraw jest tu najważniejsza. Stałe elementy typowego obiadu francuskiego zapewnią nam sukces w oczach gości.
Menu wybierz przeglądając liczne książki kucharskie. Kieruj się zasadą, że dobre jedzenie może powstać tylko ze świeżych produktów, dobrej jakości, najlepiej sezonowych.

 Jak możesz wybrać wino, jeśli informacje na etykiecie podane są w języku francuskim ?  Po drugiej stronie butelki jest skrót w języku polskim, ale na co masz zwrócić uwagę ?

Odkryj najlepsze francuskie wina i oprowadź gości po swojej piwniczce.
Najlepsze wina to te, które nam najbardziej smakują ! Kiedy po raz pierwszy odkryłam we Francji różnorodność win, myślałam, że trzeba się urodzić Francuzem żeby to wszystko „ogarnąć”. Teraz podchodzę do tego spokojnie.