szkło

Odpowiednio dobrane kieliszki do danego rodzaju napoju alkoholowego to nie lada wyczyn. Warto poznać kilka zasad, dzięki którym możemy uniknąć dyskomfortu związanego z tym, czy oby na pewno podaliśmy naszym gościom trunki w odpowiednim szkle.

Szkło ma wiele korzystnych właściwości, dzięki którym znalazło szerokie zastosowanie w wyrobie wina, piwa i mocniejszych trunków. Przede wszystkim, jest bezpieczne dla żywności i nie wchodzi w interakcje z kwasami czy alkoholem. Nie powoduje zmiany smaku, zapachu ani barwy. 

Z serwowaniem win wiąże się pewien ceremoniał – ustalona kolejność czynności, odpowiednie szkło. Tak samo jak smak herbaty zależy od tego, w czym ją podamy: w ciężkim kubasie, w delikatnej szklance czy cieniutkiej porcelanie  – tak smak wina, jak i jego zapach zależą od sposobu podania.