Rynek żywności ekologicznej w Polce rozwija się w szybkim tempie. UE wprowadziła właśnie specjalne oznakowanie dedykowane produktom ekologicznym. Okazuje się, że coraz więcej konsumentów docenia nie tylko ekologiczność samych produktów, ale również ich opakowań
Rosnąca świadomość ekologiczna konsumentów ma znaczący wpływ na ich decyzje zakupowe. Jak wynika z badań Gemius 12% konsumentów zwraca uwagę na ekologiczność opakowania produktu. Z ofertą polskich wytwórców opakowań ekologicznych można było zapoznać się podczas ostatniej edycji targów Plastpol.
W ostatnich latach dość popularny stał się tzw. "zielony trend", który uznawany i akceptowany jest we wszystkich aspektach Naszego codziennego życia. Coraz więcej świadomych ekologicznie konsumentów poczuwa się odpowiedzialnych za środowisko i poniekąd chcą w pełni integrować i utożsamiać się z "zieloną modą".
