Terminem tworzywa sztuczne potocznie nazywamy materiały bazujące w głównej mierze na związkach wielkocząsteczkowych, polimerach syntetycznych. Bardziej prawidłowa byłaby nazwa tworzywa chemiczne. Tworzywa sztuczne są przeważnie substancjami bardzo lekkimi, charakteryzują się niewielkim przewodnictwem cieplnym, w większości mają właściwości charakterystyczne dla dielektryków.
Tworzywo sztuczne na zawsze zmieniło branżę spożywczą. Trwały i jednocześnie lekki plastik zabezpiecza żywność przed zanieczyszczeniami i pozwala znacząco obniżyć koszty transportu. Czy wszystkie pojemniki nadają się jednak do przechowywania artykułów spożywczych? Jak sprawdzić, czy producent opakowań z tworzyw sztucznych korzysta z bezpiecznych materiałów? Sprawdziliśmy!
