Pod znanym powiedzeniem „Jestem tym, co jem” może podpisać się coraz więcej Polaków. Rośnie świadomość, jak ważne jest to, co jemy, jakość i sposób wytwarzania produktów, z których komponujemy nasze codzienne menu.
Pod znanym powiedzeniem „Jestem tym, co jem” może podpisać się coraz więcej Polaków. Rośnie świadomość, jak ważne jest to, co jemy, jakość i sposób wytwarzania produktów, z których komponujemy nasze codzienne menu.
W Polsce rośnie zainteresowanie żywnością z certyfikatem ekologicznym. W ostatnich latach jej sprzedaż zwiększa się o ponad 20% rocznie. Choć charakterystyczny zielony znaczek zachęca do kupna coraz liczniejsze grono odbiorców, wielu nadal zniechęca, ze względu na spodziewaną wysoką cenę.