Dużo się słyszy o tym, jak wielki wpływ na nasz organizm ma odżywianie. Mówi się, że jesteśmy tym, co jemy. Jest to dość sensowne stwierdzenie, ponieważ odpowiedni sposób odżywiania warunkuje to jak wyglądamy i jak się czujemy. Złe nawyki żywieniowe nie pogarszają naszego wyglądu i zdrowia od razu. Wiadomo, że potrzeba lat, aby doprowadzić zdrowego człowieka do skrajnej otyłości i związanych z nią chorobami. Jednakże dzieje się tak, że zła dieta w połączeniu z brakiem aktywności fizycznej rujnuje nasze zdrowie. Ponadto, w dzisiejszym, zabieganym świecie ludzie nie mają czasu na trzymanie odpowiedniej diety, często jedzą coś na szybko, korzystają z fast foodów. Aby czuć się dobrze i wyglądać dobrze sama dieta może nie wystarczyć. Trzeba również pamiętać o ciężkim treningu. Co więcej, jak juz się ktoś podejmie trzymania restrykcyjnej diety i robienia ciężkich treningów warto pomyśleć o suplementacji. Jadłospis diety przy diecie odchudzającej jest często ubogi i monotonny. Tak już jest, że skuteczna dieta odchudzająca nie jest urozmaicona. Często jest pozbawiona owoców (ponieważ te zawierają dużo cukru prostego, który utrudnia redukcję tkanki tłuszczowej), co wymaga uzupełniania witamin i minerałów poprzez przyjmowanie suplementów diety. Zatem nie można powiedzieć, że sama dieta gwarantuje sukces, mimo że zdaje się być tutaj najważniejszym czynnikiem. Ciężko jest mówić ile procent sukcesu stanowi dieta. Trzeba pamiętać, że skuteczny plan treningowy powinien składać się zarówno z diety, treningu, jak i suplementacji dobranej indywidualnie dla każdej osoby.
Jajko, chociaż jest wartościowym źródłem wielu składników odżywczych, nie dostarcza dużej ilości wapnia w porównaniu z innymi produktami spożywczymi. Przeciętne jajko zawiera około 25 mg wapnia, co stanowi zaledwie niewielki ułamek dziennego zapotrzebowania organizmu dorosłej osoby, wynoszącego 1000 mg. Dla porównania, szklanka mleka dostarcza około 300 mg tego minerału. Mimo to jajko jest istotnym źródłem innych składników, takich jak białko czy witamina D, które wspomagają zdrowie kości.