Jak wiadomo gainery składają się przede wszystkim z trzech rodzajów makroskładników. Zdrowych tłuszczy, białka zazwyczaj pochodzenia zwierzęcego i przede wszystkim z węglowodanów, które są najlepszym źródłem energii. Szczególna uwagę musimy zwrócić przede wszystkim na dwie rzeczy. Pierwsza z nich to źródło z jakiego pochodzi białko. Druga, równie ważna to rodzaj użytych węglowodanów w odżywce. Białko posiadające najwyższą wartość biologiczną to białko jaja kurzego oraz białko serwatkowe. Białka roślinne są gorszej jakości i ich należy się wystrzegać wybierając dobry gainer. Obecnie na rynku 99% gainerów to niemal jedno i to samo, czyli białko, odrobina tłuszczy i niskiej jakości węglowodany w postaci maltodekstryny, glukozy i fruktozy. Innymi słowy węglowodany o wysokim indeksie glikemicznym, po których łatwo się otłuścić. Każdy pewnie zastanawia się dlaczego producenci używają takich węglowodanów które dodają energii tylko przez krótki czas, mocno podnoszą cukier we krwi i powodują ryzyko otłuszczenia organizmu. Otóż takie węglowodany ją poprostu tanie. Mało kto zwraca uwagę na skład. Na rynku wyjątkowym składowo gainerem jest Scitec Jumbo posiadający w składzie nie jeden a kilka rodzajów węglowodanów o niskim indeksie glikemicznym. Dodatkowo jest on wzmocniony wieloma substancjami pomocniczymi jak glutamina, tauryna czy aminokwasy rozgałęzione. Odżywka posiadająca w składzie dobre węglowodany zapewnia stopniowe uwalnianie energii, zapobiega skokom cukru we krwi, a także pomaga budować dobrej jakości masę mięśniową. Różnice między dobrymi gainerami, a tymi popularnymi możemy porównać do przykładowego posiłku. Przeciętny gainer to tak jakbyśmy spożywali posiłek składający się z kawałka mięsa, łyżki oliwy i białego pieczywa bądź słodyczy. Dobrej jakości odżywka masowa to posiłek składający się z kilku rodzajów mięs, garści orzechów i ciemnego ryżu, czy chleba razowego.
Naprawdę warto zwrócić uwagę na to po jaką odżywkę sięgamy, gdyż inwestujemy po prostu w siebie i powinniśmy wybierać to co jest optymalne dla naszego organizmu oraz korzystnie wpłynie na naszą sylwetkę. Dobrej jakości masa mięśniowa to podstawa zdrowo wyglądającej i potężnej postury.
