kuchnia francuska

Kuchnia francuska jest znana i podziwiana na całym świecie dzięki swojej jakości oraz różnorodności posiłków i wina. Dla Francuzów spożywanie posiłków, kupowanie i przygotowywanie odpowiednich produktów jest częścią art de vivre, czyli sztuki życia.

Co zrobić, kiedy po obiedzie zostają resztki - za duże żeby wyrzucić a za małe, żeby z nich zrobić danie ? Nie zawsze da się przewidzieć, że syna boli ząb, a córka zaczęła się odchudzać. Co wtedy z nadprogramowym jedzeniem ?

Targ warzywny to prawdziwa skarbnica zdrowych produktów. Czy wiesz dlaczego marchewka z targu ma inny smak i kolor niż ta z supermarketu ? I dlaczego dłużej zachowuje świeżość ?

Co takiego jest w kuchni francuskiej, że cały świat o niej mówi, pisze i podziwia ją ?Zobacz, jakie to proste i zachęcające, no i wcale nie takie tajemnicze jakby się mogło wydawać.

Walory smakowe ślimaków ceniono już w czasach starożytnych, o czym świadczą wykopaliska archeologiczne. Uznawano je za afrodyzjaki i przypisywano im właściwości lecznicze.