Mała czarna to dla niektórych osób czysta rozkosz, ale niektórzy nie wyobrażają sobie kawy bez mleka. Klasyczna kawa ze spienionym mlekiem, wyborne cappuccino lub subtelne latte macchiato wymagają staranniejszego zadbania o ekspres. Pozostałości mleka w systemie spieniania muszą zostać usunięte, aby kawa zawsze smakowała wybornie. Co zrobić, aby system spieniania mleka zachować w czystości?