Familijne spotkania nie muszą odbywać się tylko podczas niedzielnego obiadu! Zarówno menu, jak i oprawa całego wydarzenia może wprawić rodzinę w zachwyt. Sprawdź kilka prostych kroków na zgotowanie najbliższym niezapomnianego, uroczystego spotkania przy stole.
Krok 1: obrus
Biały, pachnący świeżością obrus to podstawa udanego nakrycia. Zasada jest prosta – jeśli talerze są kolorowe lub zdobione delikatnym wzorem, obrus powinien być całkowicie gładki. Natomiast gdy porcelana stołowa jest śnieżnobiała i nie zawiera dodatkowych dekoracji, połóż tkaninę koronkową, barwnie wyszywaną czy nawet specjalnie gniecioną.
Krok 2: porcelana stołowa
Perfekcyjnie nakryty stół to także idealnie zachowane zasady savoir vivre’u. Jeśli podajesz dwa dania plus deser, talerz głęboki powinien znaleźć się na tym obiadowym. Nóż i łyżka mają być po prawej stronie talerza, przy czym łyżka leży wzdłuż zewnętrznej krawędzi nakrycia.
Na lewym brzegu kładziemy widelec, natomiast u góry powinny znajdować się łyżeczka i widelczyk do deserów.
Pamiętaj, że nic tak nie dodaje szyku i elegancji do uroczystego posiłku, jak piękna porcelana stołowa. Nie bój się wyjąć na tę specjalną okazję swojego ulubionego zestawu; całe nakrycie od razu zyska bardziej wyszukanego smaku.
Krok 3: dekoracje i atmosfera
Lubisz ponadczasową klasykę? Włącz przyjemną muzykę, połóż na stole świeczki w kremowych, stonowanych kolorach, a poręcze krzeseł przewiąż delikatną wstążką.
A może organizujesz bardziej niezobowiązujące spotkanie? Zbierz świeże kwiaty i włóż je do szklanego naczynia. Przy każdym nakryciu połóż niespodziankę w kształcie smacznego ciasteczka.
A co powiesz na rodzinną biesiadę w ogrodzie lub na werandzie?
Lniany obrus, koronkowe serwetki i bukiety lawendy przewiązane wrzosowymi wstążkami zamienią rodzinny obiad w prawdziwą leśną ucztę.
