wady GMO

GMO, czyli Genetically Modified Organisms to organizmy, do których sztucznie wprowadza się obce geny, pobrane z innego organizmu. Modyfikacje genetyczne dotyczą nie tylko warzyw i owoców, ale także zwierząt czy leków. Jednak to zmiany w genotypie żywności budzą zdecydowanie najwięcej kontrowersji.

     Pierwszymi organizmami modyfikowanymi były w 1983 roku tytoń i petunia. Obecnie należy do nich wiele gatunków roślin użytkowych , które bezpośrednio lub przetworzone praktycznie spożywamy codziennie.