róża

Bogata w witaminę C, A, E i K - dzika róża pojawia się wciąż w nowych odsłonach, zarówno w kosmetyce jak i lecznictwie. Już wiadomo, że jako kosmetyk dobrze wpływa na cerę, jest idealna jako woda toaletowa i działa leczniczo na przeziębienia

Wszystkie zioła stosowane w kuchni, oprócz niezaprzeczalnych walorów smakowych mają też właściwości lecznicze. Są też zioła, których jak dotąd nie udało się wykorzystać jako dodatek do potraw i dlatego nasi przodkowie nauczyli się inaczej korzystać z ich zdrowotnej mocy.

Ludzie używają ziół od setek lat. Już w starożytnym Egipcie doceniano właściwości lecznicze i wzmacniające ziół. Dziedzina medycyny, która się zajmuje badaniem i wykorzystywaniem tych właściwości to fitoterapia (nazwa pochodzi od słów phyton (roślina) i therapeuo (leczę)).