piekarnia rodzinna

Pieczywo ciemne różni się od jasnego przede wszystkim tym, że do jego wykonania został użyty inny rodzaj mąki. Jednak to nie jedyna różnica. Charakteryzuje się ono licznymi walorami smakowymi i zdrowotnymi, których nie ma jasne pieczywo. Dlaczego ciemne pieczywo jest zdrowsze? Poniżej można znaleźć odpowiedź na to pytanie.