Kazdy organizm potrzebuje codziennie odpowiedniej ilości kalorii, aby prawidłowo funkcjonowac. Często, kiedy chcemy schudnąć, liczymy kalorie, które spożywamy. Nie wiemy jednak w jaki sposób poprawnie przeliczyć dzienne zapotrzebowanie, bez którego samo zliczanie kcal nic nam nie da.