Na wstępie: tak, twój tłuszcz czuje. I nie mówimy tu o czuciu emocjonalnym. Mówimy o czystej, brutalnej biologii. O zakończeniach nerwowych, które odbierają bodźce, przekazują informacje i regulują twoje życie metaboliczne bez pytania cię o zgodę. Tłuszcz to nie miękki magazyn kalorii, jak próbuje ci wmówić każda reklama diet pudełkowych.
Czas nie płynie. On się wypala. To nie metafora. To biochemiczny fakt. Twój organizm nie ma wbudowanego budzika, który nagle się włącza w dniu śmierci. Ma natomiast coś gorszego – zegar epigenetyczny, który tyka od chwili narodzin. I w przeciwieństwie do klasycznych zegarów ten nie odmierza godzin. On rejestruje uszkodzenia, błędy, zużycie.
Twoje ciało nie chce być szczupłe. Ono chce przeżyć.
Gdybyś miał polegać wyłącznie na wspomnieniach, twoja historia byłaby wybielona. Mózg wygodnie kasuje, wypiera, filtruje. Natomiast ciało – twardy dysk biologiczny – przechowuje pełną wersję zdarzeń, nawet jeśli nigdy nie kliknąłeś "zapisz". Odpowiedzią nie jest filozofia. Tylko dane fizjologiczne: napięcie mięśni, zmiana rytmu serca, wzmożona potliwość, bezsenność, ataki paniki.
Tak, działa. Ale zdecydowanie nie tak, jak próbują wmówić ci reklamy. Pytasz, czy masaż uciskowy rozprawi się z cellulitem? Owszem, poprawi wygląd skóry, ale cudów nie oczekuj – to mechaniczny zabieg, nie czarodziejska różdżka.
