Kuchnia rosyjska od dawna należy do najlepszych na świecie, duży wpływ na nią miały kuchnia słowiańska i tatarska. Duży asortyment, bogactwo surowców.
Kuchnia rosyjska od dawna należy do najlepszych na świecie, duży wpływ na nią miały kuchnia słowiańska i tatarska. Duży asortyment, bogactwo surowców.
W Polsce bieługa jest zdecydowanie mniej popularna. Od lat niesłabnącą popularnością cieszy się w naszym kraju karp, zwłaszcza w okresie świąt Bożego Narodzenia.