Sposób wytwarzania produktów spożywczych jest od lat regulowany przez różne standardy, a celem jest zapewnienie bezpieczeństwa zdrowotnego żywności.
Sposób wytwarzania produktów spożywczych jest od lat regulowany przez różne standardy, a celem jest zapewnienie bezpieczeństwa zdrowotnego żywności.
Międzynarodowy standart bezpieczeństwa żywności. Jest on wymagany przez wiele hipermarketów. BRC jest normą, która została opracowana w Wilekiej Brytanii.