Ciekły azot wykorzystywany jest na coraz szerszą skalę – związek ten charakteryzuje się naprawdę imponującymi właściwościami, z których korzysta między innymi nauka, medycyna, przemysł, a nawet gastronomia. Praca z tą substancją nie byłaby jednak możliwa, gdyby nie specjalny pojemnik, czyli dewar na ciekły azot. Jak działa to naczynie, dlaczego jest niezbędne i jak dopasować je do potrzeb swojego biznesu? Odpowiadamy w poniższym artykule.
