O mnie

Praca

Kilka lat temu założyłam Akademię Odżywiania dla Zdrowia PIĘĆ SMAKÓW, w ramach której organizuję i prowadzę praktyczne warsztaty zdrowego i (przede wszystkim!) smacznego gotowania (też dla klientów indywidualnych u klienta w domu). W swojej kuchni czerpię inspiracje z natury, zasad dietetyki Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (kuchnia Pięciu Przemian) oraz swoich licznych podróży (m.in. do Laosu, Kambodży, Indonezji, Syrii, Jordanii, Tanzanii). Ukończyłam studia w Niemczech oraz we Francji. Jestem tłumaczem przysięgłym języka niemieckiego. Ukończyłam 3-letni kurs "Dietetyka Lecznicza wg Tradycyjnej Medycyny Chińskiej" u Iny Diolosa (niemiecko - francuski Instytut Avicenna). Regularnie uczestniczę w warsztatach, wykładach i kursach dotyczących TCM. Piszę artykuły do różnych czasopism o tematyce zdrowotnej, a także bywa gościem Dzień Dobry TVN jako ekspert odżywiania dla zdrowia. Przy organizacji warsztatów gotowania współpracuję z lekarzami i specjalistami Medycyny Chińskiej.

Zainteresowania

podróże, natura, uprawa roślin, góry, książki, dobra muzyka, rodzina i przyjaciele i czas spędzany z nimi

W ludziach cenię

miłość, otwartość, radość, naturalność...

Artykuły tego Autora



Używając tej strony zgadzasz się na wykorzystywanie plików Cookie.
Dowiedz się więcej.

Używamy plików cookies, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki. Z dniem 25.05.2018 wprowadziliśmy też w życie rozporządzenia dotyczące ochrony danych osobowych. Więcej informacji w naszej Polityce Prywatności i Regulaminie.

Zamknij