0
głosów
- +

Co zrobić z ciasta naleśnikowego?

Autor:

Aktualizacja: 12.09.2017


Kategoria: Sztuka Kulinarna / Przepisy


Artykuł
  • 0 głosów dodatnich
  • 0 głosów ujemnych
  • 49 razy czytane
  • 0 przedrukowany
  • 0 Polemik/Poparć <span class="normal">Odpowiadanie na artykuł</span>
  • Licencja: CC <span class="normal">Zezwala się na kopiowanie, dystrybucję, wyświetlanie i użytkowanie dzieła i wszelkich jego pochodnych pod warunkiem umieszczenia informacji o tw&oacute;rcy.</span>
Dostęp bezpłatny <span class="normal">Dostęp do treści jest bezpłatny.<br/> Inne pola eksploatacji mogą być zastrzeżone sprawdź <b>licencję</b>, żeby dowiedzieć się więcej</span>
Co zrobić z ciasta naleśnikowego?

Naleśniki to jedno z najbardziej ulubionych dań zarówno dorosłych, jak i dzieci. Pomysłów na ich przygotowanie jest tyle, ile chętnych do ich zjedzenia osób: na słodko, na słono, z sosem lub bez...można by jeszcze długo wymieniać. Dziś podpowiemy kilka pomysłów na wykorzystanie ciasta naleśnikowego do przygotowania pysznych i sytych przekąsek.


Na początek zadajmy sobie pytanie - jak zrobić ciasto na naleśniki? 

To chyba jedno z najprostszych i najszybszych ciast jakie można zrobić. Do jego zrobienia potrzebujemy:
1 szklankę wody
1 szklankę mleka
2 jajka
1,5 - 2 szklanki mąki pszennej
szczypta soli 
olej do smażenia
Wszystkie składniki mieszamy w miejsce do uzyskania idealnie gładkiej masy, a następnie smażymy na oleju. 

Naleśniki najczęściej serwujemy na słodko. Przykładowo: z serem, z owocami, z bitą śmietaną lub nawet z dżemem. 

Kolejną propozycją są naleśniki z warzywami. Jest to już wersja na ostro. Możemy także wykonać naleśniki ze smażonymi warzywami.
Podsmażamy cebulkę i czosnek, a następnie dodajemy marchew, pietruszkę, seler, brokuły lub jeszcze inne nasze ulubione warzywa. Wszystko zawijamy w naleśniku. Dodatkowo warzywa można posypać startym żółtym serem. Pycha. 

Kolorowe ciasto na naleśniki
Kolejną propozycją jest dodanie barwników, które pokolorują nasze ciasto na naleśniki. W przypadku kiedy chcemy, aby nasze naleśniki były czerwone do ciasta dodajemy przecier pomidorowy. 1 lub 2 łyżeczki przecieru sprawi, że nasze naleśniki będą pięknie zabarwione.
Można także uzyskać zielone ciasto na naleśniki. Otóż do masy dodajemy sok z wyciśniętego szpinaku. Takie ciasto na naleśniki jest naprawdę niepowtarzalne. 

Tortilla
Czasem jest tak, że nasze pociechy wymarzą sobie na kolację tortillę, a my akurat nie mamy w domu specjalnych placków, których potrzebujemy do jej zrobienia. Super sprawą jest zrobić po prostu ciasto na naleśniki i usmażyć je na większej patelni. Do środka naszej tortilli dajemy to, co nasze dzieci lubią najbardziej. Często jest to podsmażony kurczak, cebula, sałata, ketchup, pomidory i ogórki. 

Krokiety
Kolejnym pomysłem, w którym można wykorzystać ciasto na naleśniki są tradycyjne krokiety. 
Do środka wkładamy kapustę. Zwinięte naleśniki smażymy z każdej strony i gotowe.


Podobał Ci się artykuł?
0
głosów
- +

Brak polemik/poparć



Podobne artykuły:


KOMENTARZE


System komentarzy dostarcza Disqus

Używając tej strony zgadzasz się na wykorzystywanie plików Cookie.Dowiedz się więcej.

Używamy plików cookies, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki. Więcej informacji w naszej polityce prywatności.

Zamknij