0
głosów
- +

Wysmakowany urok piw regionalnych na Natura Food 2011

Autor: Patronaty Artelis

Aktualizacja: 06.10.2011


Kategoria: Artelis.pl / Patronaty Medialne


Artykuł
  • 0 głosów dodatnich
  • 0 głosów ujemnych
  • 1531 razy czytane
  • 0 przedrukowany
  • 0 Polemik/Poparć <span class="normal">Odpowiadanie na artykuł</span>
  • Licencja: CC <span class="normal">Zezwala się na kopiowanie, dystrybucję, wyświetlanie i użytkowanie dzieła i wszelkich jego pochodnych pod warunkiem umieszczenia informacji o tw&oacute;rcy.</span>
Dostęp bezpłatny <span class="normal">Dostęp do treści jest bezpłatny.<br/> Inne pola eksploatacji mogą być zastrzeżone sprawdź <b>licencję</b>, żeby dowiedzieć się więcej</span>
 

Kto z nas pamięta urok małych browarów ?  W czasach kiedy złocisty napój nadal króluje w polskich domach i pubach, zmęczeni ekspansją światowych koncernów chętniej sięgamy po ich lokalne odmiany.  Rynek jest znacznie zdominowany przez piwa globalnych producentów, alternatywą dla nich są piwa oferowane przez browary regionalne, restauracyjne lub kontraktowe. Choć chcemy próbować nowych smaków, często mamy kłopot ze znalezieniem dobrze zaopatrzonego,  w tego typu produkty, miejsca.


Podczas zbliżających się targów Natura Food 2011 w Łodzi będziemy mieli okazję zapoznać się ze zróżnicowaną gamą lokalnych produktów piwnych.  W ramach Laboratorium: ŚWIATOWE STANDARDY PIWNE A BROWARY REGIONALNE w sobotę, 15 października 2011 na jeden dzień Łódź stanie się absolutnym centrum lokalnego piwowarstwa w Polsce a to wszystko dzięki obecności w jednym miejscu piw znanych regionalnych browarów:

Niefiltrowane/ Żywe - Browar Amber

Niepasteryzowane  / Twierdzowe - Browar Zamkowy

Weizen – Weissbier  - Browar Jabłonowo

Piwo miodowe - na miodzie gryczanym - Browar Jabłonowo

Cornelius Miodowy - Browar Cornelius

Piwa smakowe / Fortuna Wiśniowa - Browar Fortuna

Śliwka w Piwie-Browar Kormoran

Koźlak / Bock- Koźlak - Browar Amber

Cornelius Koźlak - Browar Sulimar

Porter - Grand Porter - Browar Amber

Cornelius Poreter  - Browar Sulimar

India Pale Ale - Atak Chmielu Browar Kontraktowy  Pinta

W cenie udziału w Laboratorium (30 zł.), każdy z zaproszonych gości posmakuje wszystkich prezentowanych typów piwa. Jednocześnie w trakcie ich prezentacji prowadzący przybliży rodowód piw, ich pochodzenie, skład surowcowy, tradycję  i charakter. 

Można powiedzieć, że spotkanie stanowi swoistą odpowiedź na mocno zarysowany trend rynkowy - zwiastun nadchodzących zmian w piwnej gastronomii dlatego powinno szczególnie zainteresować restauratorów i przedstawicieli branży gastronomicznej w Polsce.  

Dodatkowo podczas spotkania uczestnicy Laboratorium będą mieli okazję do zapoznania z ofertą i degustacji wybranych piw regionalnych w ramach spotkania SMAKI PIW REGIONALNYCH.   W jednym miejscu swoją ofertę przedstawią browary: Amber, Fortuna, Jabłonowo, Konstancin, Kormoran, Sulimar czy Pinta.

Wyjątkowy charakter wydarzenia jest związany z ograniczeniem ilości kart wstępu.  Wszelkich niezbędnych informacji udziela  p. Katarzyna Drobińska tel. 42 638 62 85 e-mail: k.drobinska@mtl.lodz.pl

Podobał Ci się artykuł?
0
głosów
- +

Brak polemik/poparć



Podobne artykuły:


KOMENTARZE


System komentarzy dostarcza Disqus

Używając tej strony zgadzasz się na wykorzystywanie plików Cookie.Dowiedz się więcej.

Używamy plików cookies, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki. Z dniem 25.05.2018 wprowadziliśmy też w życie rozporządzenia dotyczące ochrony danych osobowych. Więcej informacji w naszej Polityce Prywatności i Regulaminie.

Zamknij