witaminy

Czy witamina A jest antyoksydantem?

Czy witamina A jest antyoksydantem?

Witamina A, często kojarzona z dobrym wzrokiem, skrywa w sobie więcej tajemnic niż mogłoby się wydawać. Czy wiedziałeś, że choć sama w sobie nie jest antyoksydantem, jej pochodne – karotenoidy – mają właściwości antyoksydacyjne? W tym artykule przyjrzymy się bliżej roli witaminy A i jej pochodnych w naszym zdrowiu, odkrywając, jak mogą one wspomagać nasz organizm w walce z różnymi wyzwaniami zdrowotnymi.

Witamina C a krzepliwość krwi

Witamina C a krzepliwość krwi

Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który pełni kluczowe role w ludzkim organizmie. Choć jest ona głównie kojarzona z korzyściami dla układu odpornościowego, badań naukowych dotyczących jej wpływu na krzepliwość krwi również nie brakuje. W niniejszym artykule przyjrzymy się bliżej temu zagadnieniu.

Czy warto suplementować witaminę C? Zrozumieć rolę i zapotrzebowanie na witaminę C

Czy warto suplementować witaminę C? Zrozumieć rolę i zapotrzebowanie na witaminę C

Kwas askorbinowy, powszechnie znany jako witamina C, jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych elementów odżywczych. Słynie ze swoich właściwości antyoksydacyjnych i korzyści dla systemu immunologicznego, co często sprawia, że jest promowany jako suplement diety. Jednak czy faktycznie jest potrzeba suplementacji witaminy C? Czy zdrowa, zrównoważona dieta nie dostarczyłaby nam jej w odpowiedniej ilości? Przyjrzyjmy się bliżej tym zagadnieniom.

Wszystko o białku serwatkowym

Wszystko o białku serwatkowym

Białko odpowiada w organizmie za syntezę większości hormonów. Podstawą budowy białka są aminokwasy endogenne i egzogenne, te ostatnie nie są syntetyzowane przez organizm i każdy z nas musi dostarczać je wraz z pożywieniem. Brak białka czy jego niedostateczna ilość spowoduje m.in. trudności w procesach regeneracji mięśni.