Poniżej znajdują się artykuły przypisane do tagu pierogi w kategorii Sztuka Kulinarna

Kliknij tutaj by zobaczyć wszystkie artykuły przypisane do tagu „pierogi”

Kasia S.

Pierogi "francuskie" a tradycyjne

Oba przepisy zachwycają swoim smakiem.
Uwielbiam pierogi z kapustą i grzybami, ale polecam również warzywno-serowe przysmaki :-)
A Ty jakie dziś wybierzesz warzywne czy tradycyjne?

Sztuka Kulinarna → Przepisy

---

Małgorzata Górska

Polska kuchnia ziemniaczana

Ziemniaki, grule, pyry, kartofle… niezależnie od nazwy, te popularne bulwy niezmiennie goszczą na naszych stołach. I choć współczesna pogoń za szczupłą sylwetką przyczyniła się do błędnego postrzegania ziemniaka jako produktu wysokokalorycznego i pozbawionego wartości odżywczych, jego pozycja wciąż wydaje się być niezachwiana.

Sztuka Kulinarna → Kulinarne Wynalazki

---

Małgorzata Górska

Słodkie obiadowe inspiracje z Jawo

Z pewnością kuchnia każdego kraju jest na swój sposób niepowtarzalna i pewne jej aspekty dla innych nacji okazują się, delikatnie mówiąc, dziwne. Podobnie jest z kuchnią polską. I nie chodzi tu tylko o kiszoną kapustę i ogórki.

Sztuka Kulinarna → Przepisy

---

Małgorzata Górska

Twaróg w polskiej kuchni

Twaróg, zwany także serem białym, towarzyszy nam od zarania dziejów. Proces jego produkcji, polegający na skwaszeniu mleka, a następnie stopniowym jego podgrzewaniu bez osiągnięcia temperatury wrzenia, ostudzeniu i odcedzeniu, znany był już około 5000 lat temu. 

Sztuka Kulinarna → Przepisy

---