Poniżej znajdują się artykuły przypisane do tagu kulinarne
w kategorii
Sztuka Kulinarna
Kliknij tutaj by zobaczyć wszystkie artykuły przypisane do tagu „kulinarne”
Mariusz Opitek
Zaopatrzmy się w dwa i ćwierć kilograma wieprzowiny "od szynki". Poprośmy o zwarty kawałek, odkrojony wzdłuż włókien (bo plastry kroi się w poprzek włókien). Nie przejmujmy się, jeśli nie będzie miał idealnego kształtu - np. walca - bo uformujemy go w odpowiednim czasie.
Sztuka Kulinarna →
Przepisy
Jacek Waszyński
Mieloną masę rybną sporządza się z mięsa ryb drobnych lub gorszego gatunku, które mają mało ości, a także z jadalnych części wnętrzności ryb. Najczęściej bierze się płocie, okonie, dorsze, dorady i miętusy.
Sztuka Kulinarna →
Przepisy
Jacek Waszyński
Orzechy są bardzo pożywne i zawierają duże ilości witamin i soli mineralnych, zwłaszcza tych, które korzystnie wpływają na pracę mózgu.
Sztuka Kulinarna →
Przepisy
Dawid Jaroński
Bunclok, to nazwa, którą poznałem podczas moich wakacji w Żywcu a dokładnie w miejscowości Kocierz. Jest to bardzo ładna i malowcznia miejscowość, którą z każdej strony otacza las. Właśnie tam po raz pierwszy poznałem ten cudowany smak buncloka...
Sztuka Kulinarna →
Przepisy
