Poniżej znajdują się artykuły przypisane do tagu kuchnia w kategorii Sztuka Kulinarna / Inne

Kliknij tutaj by zobaczyć wszystkie artykuły przypisane do tagu „kuchnia”

Na św. Marcina dobra gęsina

W nadchodzące Święto Niepodległości organizacja Slow Food zachęca do powrotu do naszych starych kulinarnych tradycji i skosztowania gęsiego mięsa. Od 11 listopada potrawy z gęsi znajdą się w menu wielu polskich restauracji. 

Kuchnia kaszubska

Kaszubi wymyślili kilkadziesiąt własnych potraw i różnią się one w poszczególnych regionach. Kuchnia kaszubska jest zazwyczaj prosta, oszczędna w tłuszcze i bardzo smaczna. 

Kuchnia włoska w oryginale

Wśród grona europejskich, a nawet światowych kuchni jedną z najbardziej znanych i zauważanych jest kuchnia włoska. Jaka jest przyczyna tego, że kuchnia ta cieszy się tak dobrą opinią? Jaki jest sekret jej doskonałości?