Poniżej znajdują się artykuły przypisane do tagu kawy w kategorii Sztuka Kulinarna / Kawa i Herbata

Kliknij tutaj by zobaczyć wszystkie artykuły przypisane do tagu „kawy”

Kawa bez kofeiny?

Mało kto wie, że kawa bezkofeinowa ma prawie 200 lat, a wszytko zaczęło się od Goethego, który podejrzewał, że jego bezsenność może mieć związek z ilością kawy wypijanej każdego dnia.

Ani mała, ani czarna. Latte art

Latte art to sztuka tworzenia rysunków z mleka na powierzchni espresso. Są dwie metody robienia takich wzorków - albo poprzez umiejętne wlewanie spienionego mleka, albo rysowanie cremą i/lub sosem czekoladowym na powierzchni mlecznej pianki za pomocą specjalnego rysika.