dietydiety

Wady wina

Wady wina

Czy znacie to uczucie, gdy kelner nalewa wam na spróbowanie odrobinę drogiego wina z butelki, patrzy na was z pytającą miną, a wy - z twarzą pokerzysty - odpowiadacie mu „bardzo dobre", nie mając pojęcia czy wino, które dostaliście, nie zostało przypadkiem otwarte przed tygodniem lub nie stało przez kilka godzin na słońcu?

Smak Toskanii

Smak Toskanii

Chociaż Toskania staje się dla Polaków coraz popularniejszym celem podróży wakacyjnych, kuchnia toskańska jest u nas wciąż stosunkowo mało rozpoznawalna. Warto więc przyjrzeć się jej najbardziej charakterystycznym potrawom i produktom, zanim wybierzemy się zwiedzać Florencję, Sienę czy Lukkę i tamtejsze urocze restauracyjki.

Zjedz za nim powąchasz

Zjedz za nim powąchasz

Artykuł ten przeznaczony jest dla ludzi o mocnych nerwach. A właściwie nosach. Jeśli jesteś wielbicielem starych francuskich serów i ostrego czosnku, zatkaj nos i czytaj dalej. Jeśli zaś drażnią cię takie zapachy, dalsza lektura może okazać się niebezpieczna.