» Wyszukiwarka» Kategorie
» Multiprofile
|
Miłosława Dobrowolska
Barman Twoją ścianą płaczuJeśli komuś wydaje się, że bycie barmanem to prosta sprawa, jest w wielkim błędzie. Nie dość, że trzeba mieć odpowiednie kwalifikacje, to jeszcze sporą cierpliwość w słuchaniu. Sztuka Kulinarna → AlkoholeMiłosława Dobrowolska Domowa wódka znów w modzieModa na slow food zatacza coraz szersze kręgi. Włoska idea, powstała w 1986r., z lokalnej inicjatywy stała się międzynarodowym ruchem. Ochrona prawa do smaku nie dotyczy jedynie jedzenia. Sztuka Kulinarna → AlkoholeMiłosława Dobrowolska Pijany Polak to już mitOstatni raport WHO dobitnie pokazuje, że już nie jesteśmy pierwsi w Europie. Stereotyp zataczającego się Polaka skutecznie obalają nasi sąsiedzi. Czasami dobrze nie być pierwszym. Pytanie tylko, czy to nie czcze deklaracje, bo rzeczywistość nie bardzo to potwierdza. Sztuka Kulinarna → AlkoholeWaldemar Delekta Trasa Winiarska w Stellenbosch w RPADzięki otwarciu pierwszej w RPA trasy winiarskiej w 1971 roku, Stellenbosch jest zaliczany do jednej z sześciu nawiększych atrakcji turystycznych RPA. Wina z Afryki Południowej cieszą się wielką popularnością na całym świecie. Sztuka Kulinarna → AlkoholeDarek Hencner Klejnoty szlaku winnego w StellenboschStellenbosch uważany jest za centrum produkcji wina w Republice Południowej Afryki. Do zwiedzania otwartych jest tutaj ponad 100 winnic, przy tak wielkim wyborze trudno jest wybrać najciekawsze. Sztuka Kulinarna → AlkoholeJan Marc Jakie są polskie alkohole? 18+Tytułowe pytanie to zachęta do dyskusji, czy polskie alkohole to jest coś, czym możemy się pochwalić czy tylko musimy spuścić smutno głowę, bo jedyne co przychodzi nam do głowy to tanie wina. Ale nie jest tak źle, mamy nie tylko wielkie tradycje czy potencjalne możliwości, ale i osiągnięcia zakresie produkcji naprawdę wyśmienitych alkoholi. Sztuka Kulinarna → Alkoholelukwec Cuba Libre - czyli rumowa klasyka 18+Dzisiaj pragnę przedstawić i niejako rozłożyć na czynniki pierwsze największą klasykę rumowego menu, tj. drink Cuba Libre. Rozpocznę może od kwestii związanej z nazwą. Skąd się wzięła? Pierwszy człon wziął się od...nazwy kraju, w którym powstał :) Tak od Kuby. To akurat nie było takie trudne. Sztuka Kulinarna → AlkoholeTomasz Galicki Jak zmieniła się kultura picia wódki w Polsce?Należymy do producentów najlepszych, czystych wódek, słynących z najwyższej jakości i najlepszych walorów smakowych. O polskiej wódce słychać na całym świecie. A co sądzą oni sami Polacy? Sztuka Kulinarna → AlkoholeTomasz Galicki Jakie należy mieć kwalifikacje i jak wygląda praca testera wódkiTester wódki, to zawód, który przez wielu miłośników mocnych trunków, uważany jest jako ten wymarzony. Ale czy tak naprawdę, jest to łatwa i przyjemna praca? Czy może wykonywać ją każdy? Sztuka Kulinarna → AlkoholeTomasz Galicki Zwyczaje związane z piciem alkoholu w ChinachPanujący powszechnie mit, na temat domniemanej abstynencji Chińczyków, to dosłownie – mit. Ludzie tej narodowości, nie stronią w jakiś szczególny sposób od alkoholu, po prostu, niezbyt dobrze znoszą skutki uboczne jego spożywania. Sztuka Kulinarna → AlkoholeTomasz Galicki Najdziwniejsze Rekordy Guinnessa z domieszką wódkiKsięga Rekordów Guinnessa (Guinness Book Record) to wydawana corocznie publikacja, która opisuje rekordy świata, potwierdzone i udokumentowane. Niektóre z rekordów wiążą się ze światem alkoholu, barów i restauracji. Sztuka Kulinarna → AlkoholeTomasz Galicki Relaksator Jamesa BondaMartini należy do najmocniejszych ze słynnych drinków świata. Prawdopodobnie większość osób zna go z hollywoodzkiego filmu o agencie 007, będącym na usługach Jej Królewskiej Mości, który zawsze zamawiał wersję „wstrząśniętą nie mieszaną”. Sztuka Kulinarna → AlkoholeTomasz Galicki Zielona wróżka francuskiej bohemyAbsynt dla wielu artystów XX-wiecznej Francji był inspiracją. W zamian został utrwalony w twórczości wielkich literatów, na płótnach malarzy, wychwalony przez wszystkich, aż w końcu zakazany. Sztuka Kulinarna → AlkoholeTomasz Galicki Picie alkoholu – prawdy i mityW każdej dziedzinie, więc także w tej alkoholowej, istnieje wiele faktów i mitów na temat alkoholu, jego spożywania i ludzi pijących. Oto kilka z nich wraz z odpowiedzią na pytanie czy to prawda czy tylko mit. Sztuka Kulinarna → AlkoholeTomasz Galicki Zaskakujące sposoby spożywania wódkiDlaczego nie picia? Okazuje się bowiem, że nie tylko "wlewanie do gardła" wódki w postaci shotów czy drinków jest sposobem na wprowadzenie do organizmu alkoholowych procentów. Sztuka Kulinarna → AlkoholeTomasz Galicki Pijemy na zdrowie państwaPrzeprowadzone całkiem niedawno przez Związek Pracodawców Polskiego Przemysłu Spirytusowego (ZP PPS) badania rynku przemysłu alkoholowego w Polsce udowodniły, iż faktyczna cena za pół litra wódki to około dwóch złotych. Sztuka Kulinarna → AlkoholeTomasz Galicki Jak whisky piją Polacy?Polska jest krajem w którym systematycznie wzrasta popyt na alkohole luksusowe. Zgadzają się z tym stwierdzeniem inwestorzy, którzy dostrzegli duży potencjał na naszym rynku i powoli zapełniają lukę w branży. Największą popularnością cieszy się whisky, którą tak naprawdę dopiero poznajemy. Tomasz Galicki Chivas Regal – historia powstaniaNa świecie istniej niezliczona ilość gatunków whisky. Te szlachetne – Single Malty i te bardziej popularne – Blended Whisky, zyskały znanie niejednego smakosza mocnych trunków. Tak naprawdę, historia whisky to historia każdej gorzelni, każdego producenta i każdej marki z osobna. Sztuka Kulinarna → AlkoholeTomasz Galicki Bracia wzburzonej krwi – co nieco o dziejach pewnej whiskySzkocki trunek o nazwie Chivas Regal to typ blended, czyli mieszanka różnych whisky zbożowych. Właścicielem marki jest Pernod Ricard, czyli francuska kompania, powstała na dawnej destylarni najlepszych absyntów. Sztuka Kulinarna → AlkoholeTomasz Galicki Jak podawać whisky?Whisky to królowa alkoholi. Nie można traktować jej jak zwykłej taniej wódki. Podawanie dobrej whisky, która kosztuje niemało, byle jak i z byle czym jest po prostu marnotrawstwem. Dlatego zanim nalejesz pierwszy kieliszek tego szlachetnego alkoholu, dowiedz się, jak go podać. Sztuka Kulinarna → Alkohole» Polecany artykuł
Sagiopl
Miód pitnyMiód pitny uważany jest na najstarszy napój alkoholowy krajów Europy środkowej i północnej, w których ze względów klimatycznych uprawa winorośli i produkcja win była niemożliwa. W Polsce znany już od czasów Piastów. Pisano o nim „[...] Nie mając wina [Polacy] » Bio KategoriiSztuka Kulinarna - Kategoria ta zawiera wszelkie informacje na tematy kulinarne, przepisów, zasad, różnych kuchni i tradycji kulinarnych oraz własnych doświadczeń i porad.
» Najpopularniejsze w kategorii
» Tagi» Popularne na Facebooku
» Ostatnie komentarze...
|
|