Moja praca to...

Kilka lat temu założyłam Akademię Odżywiania dla Zdrowia PIĘĆ SMAKÓW, w ramach której organizuję i prowadzę praktyczne warsztaty zdrowego i (przede wszystkim!) smacznego gotowania (też dla klientów indywidualnych u klienta w domu). W swojej kuchni czerpię inspiracje z natury, zasad dietetyki Tradycyjnej Medycyny Chińskiej (kuchnia Pięciu Przemian) oraz swoich licznych podróży (m.in. do Laosu, Kambodży, Indonezji, Syrii, Jordanii, Tanzanii).
Ukończyłam studia w Niemczech oraz we Francji. Jestem tłumaczem przysięgłym języka niemieckiego.
Ukończyłam 3-letni kurs "Dietetyka Lecznicza wg Tradycyjnej Medycyny Chińskiej" u Iny Diolosa (niemiecko - francuski Instytut Avicenna). Regularnie uczestniczę w warsztatach, wykładach i kursach dotyczących TCM.
Piszę artykuły do różnych czasopism o tematyce zdrowotnej, a także bywa gościem Dzień Dobry TVN jako ekspert odżywiania dla zdrowia.
Przy organizacji warsztatów gotowania współpracuję z lekarzami i specjalistami Medycyny Chińskiej.

Interesuje się...

podróże, natura, uprawa roślin, góry, książki, dobra muzyka, rodzina i przyjaciele i czas spędzany z nimi

W ludziach cenię...

miłość, otwartość, radość, naturalność...

1 0 0