» Wyszukiwarka» Kategorie
» Multiprofile
|
» Kategoria: Zdrowie / Zdrowe Odżywianie
0
Błonnik i praca jelit.Rafał Skowroński 13.09.2008, czytano 4,764 razy, pobrano kod HTML 7 razy, komentarzy 1.
Ludzki organizm działa jak doskonale zestrojona maszyna, która składa się z wielu układów, których prawidłowe funkcjonowanie jest warunkiem dobrego zdrowia. Wystarczy, że szwankuje jeden podzespół, a już odczuwamy dolegliwości. Bardzo ważnym dla dobrego zdrowia człowieka jest prawidłowa praca jelit. Jelito to jeden z ważniejszych organów w ludzkim ciele. Ten przewód, który znajduje się pomiędzy żołądkiem, a odbytem jest odpowiedzialny za przebieg procesu trawiennego. Jelito pełni też ważną rolę w wydalaniu niestrawionych resztek pokarmu. Wbrew pozorom jelito to bardzo złożony organ, który, najprościej podzielić na jelito cienkie i jelito grube. U dorosłego człowieka łączna długość jelita cienkiego i grubego przekracza 8 metrów. Kluczem do prawidłowej pracy tego organu jest odpowiednia dbałość o niego. Jednym z najbardziej skutecznych a jednocześnie prostych sposobów na zapewnienie prawidłowej pracy jelita jest dostarczenie odpowiedniej ilości błonnika. Generalnie, błonnik to włókno, które nie ma żadnych wartości odżywczych i nie podlega trawieniu, ale w momencie gdy przedostaje się do jelit staje się bardzo ważnym składnikiem flory jelitowej. Błonnik jest składnikiem ziaren, roślin strąkowych i owoców oraz warzyw. Niestety, nie zawsze udaje nam się umieścić odpowiednią ilość tych produktów w codziennej diecie. Brak błonnika w organizmie przekłada się na zaparcia, które coraz częściej utrudniają nam życie. Nieleczone, czy wręcz lekceważone, zaparcia prowadzą do poważnych komplikacji. Na rynku dostępne są suplementy diety bogate w błonnik, które są doskonałym rozwiązaniem jeżeli w naszej diecie brakuje tego składnika. Na szczególną uwagę zasługuje ColonC, zdobywca nagrody Złotego Otisa w 2007 roku. Nagroda ta jest synonimem zaufania konsumentów, którym ColonC cieszy się nieprzerwanie od kilku lat
Podobał Ci się ten artykuł? Oceń na TAK lub NIE.
|
|
Liczba komentarzy: 1
Bardzo dobry artykuł wskazujący na znaczącą rolę błonnika w zachowaniu zdrowia jelita. Bo przecież zdrowe jelito - to mocny układ immunologiczny. Az 70% tej mocy zależy właśnie od sprawności czynnościowej jelita.
Duże ilości błonnika znajdziemy w surowych warzywach – marchwi, burakach, kapuście. Jednak spora grupa osób ma problemy po zjedzeniu owoców, warzyw, a szczególnie grochu, fasoli, cebuli czy surówki z kwaszonej kapusty. Sprzyjają one powstawaniu wzdęć i gazów. Mogą pojawić się w efekcie bóle brzucha i biegunki. Nie są to przyjemne uczucia, więc często rezygnujemy z jedzenia surówek i nie rozumiemy, dlaczego takie „zdrowe” jedzenie nam szkodzi (pozornie, oczywiście).
Warto wiedzieć, że powstające w jelitach gazy sprzyjają ich oczyszczaniu, ponieważ biologicznie czynne substancje zawarte w roślinach (np. związki siarki czy chloru) rozkładają zgromadzone w jelitach złogi. Zresztą nieprzyjemne symptomy po zjedzeniu surówki z kwaszonej kapusty świadczą o znacznym zatoksycznieniu organizmu.
Odżywianie roślinne wywołuje procesy fermentacyjne w jelitach – to prawda, ale jednocześnie rozluźnia stolec, stymuluje pracę jelit i oczyszcza je w naturalny sposób. Trzeba się tylko uzbroić w cierpliwość i przetrwać okres „przestrajania się” organizmu.
Naszym obowiązkiem wobec siebie, wobec własnego zdrowia i zdrowia naszych dzieci jest dostarczanie codziennie organizmowi pokarmu wysokobłonnikowego. Należy przy tym pamiętać o jeszcze jednej, bardzo ważnej sprawie.
Otóż włókna roślinne (błonnik) mają zdolność wiązania wody z jelita grubego i zapewniają jego prawidłowe funkcjonowanie. Błonnik w jelicie grubym wchłania wodę. Jeżeli nie ma wystarczającej ilości wody, stolec będzie twardy i gęsty, może też powodować zaparcia.
Właśnie dlatego błonnik działa tak, jak powinien, tylko przy odpowiednim nawodnieniu. Powinniśmy więc wypijać dziennie ok. 2,5-3,5 litrów czystej, niskomineralizowanej wody (namawiam do picia krystalicznie czystej wody osmotycznej, w dodatku strukturyzowanej!), aby maksymalizować efekty działania błonnika i optymalizować eliminację produktów ubocznych przemiany materii.